Heerlijke Avocadohumus

Vandaag heb ik een heerlijke avocadohumus gemaakt. Je kunt het voor zoveel gebruiken: op toast, brood en bolletjes, om een gerecht op smaak te brengen etc. De kikkererwten zijn nog heel gezond ook. Ze zijn een uitstekende bron van vezels, eiwitten, folaat (vitamine B11), ijzer en fosfor en helpen door de vezels bij spijsverteringsproblemen. OokLees verder “Heerlijke Avocadohumus”

Selderijsap, een medicijn?

Toen ik een paar maanden geleden bij vrienden in Belgi├ź logeerde, raakten we aan de praat over een paar boeken die ze daar hadden liggen van Anthony William. Anthony hoort vanaf zijn vierde jaar een stem die hem vertelt hoe het staat met de gezondheid van degene die hij tegen komt. Ook hoort hij vanLees verder “Selderijsap, een medicijn?”